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第72章 第 72 章(第2页)

夏迟有点怕,但还是接过一张皮。

他没做过这种事,手指笨拙地打架,有时候力气大了,直接把皮给捏破了,里头的馅儿就漏出来,他不得不又去揪面团剂子,把破洞补上去,好端端的食材,弄出来的成品丑的要命,奇形怪状的,跟罗九包出来的简直像两个东西。

“老大,还是你来吧。”在失败了两个后,夏迟飘着嗓子说。

“丑,真的丑。”罗九毫不客气地批评,“你手指下那么大的劲儿干什么米皮那么软,你一捏不就破了手指要轻柔,把它当你情人,只有在捏褶子的时候,再用点劲儿,看看我做的”

罗九又给他示范了一个。

这一回,夏迟做出来的米饺终于有了点形状。

他高兴地露出一个大大的笑容,跟刚进游戏的面瘫宛如两人。

“你包的这么丑,一会自己吃。”

“好”

两人一起忙活,度虽然不能翻倍,但也加快了不少。

罗九第一次尝试制作米面团,数量不多,只包了不到二十个米饺。

第二次又包了五十多个。

第三次六十多个。

直到她将所有的米粉都消耗殆尽。

米饺个头很大,远过星网上的普通饺子,一人吃五六个都能半饱,罗九先蒸了2o个,又水煎了15个,其他的米饺收进了自己储物格,算是今后的干粮。

“来吧,都过来试试”罗九迫不及待地想让其他人吃吃看。

一般的饺子用的是面粉,而面粉是小麦制成的。

罗九的米饺用的是米粉和淀粉,再加上擀的薄,虽称不上晶莹剔透,但蒸熟的饺子透着一种朦朦胧胧的磨砂质感,半透明,能看到里头饱满的馅料,一个个白胖子整齐的摆在蒸笼里,再加上腾腾的白雾里弥漫的米香,肉香,蘑菇香,简直令人口水直流,眼冒绿光。

他们就像是不怕烫,伸手就去抓。

蒸米饺的底下还垫了放粘连的纸,一张一个,正好整个拿着吃。

董先饿死鬼投胎一样咬了口,被里头爆出的肉汁烫的咧嘴狂吸气,绕着帐篷跑了两圈,才总算泄掉嘴里快烫破皮的疼痛感,含糊着说“好特别的味道。”

“这皮有点糯,有点软软的,一开始没觉得有味道,嚼着嚼着慢慢觉出甜味儿来,跟凉粉的弹爽完全不一样”夏迟激动地脸都红了。

他不像董先狼吞虎咽,学会了品尝食物。

先咬破薄皮,吸掉里头的鲜浓的肉汁儿,再咬一口薄皮,尝尝米粉和淀粉的混合能有什么不一样,最后再吃肉馅,嫩嫩的,滑滑的,有点麻麻辣辣,却又不觉得腻,反而充斥着一股特别的清新味道,虽然没有酸味了,但夏迟知道这是柠檬汁带来的。

他又吃了一个米饺,不过这一回,他选择连皮带馅的吃。

不同的吃法,有不同的风味,那不同的做法呢

夏迟将目光移向了还没出过的水煎米饺,跃跃欲试。

“去端吧。”罗九说。

锅盖一掀开,跟蒸米饺完全不同的水煎米饺就出现在他们眼前。

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