青豆小说

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第14章（第2页）

【行吧，鱼肉、鸡肉、白菜。】

【该我了！我选猪肉、鱼肉、生菜！超想吃主播上次做的生菜！】

【我要鱼肉、鸡肉、西红柿。虽然大家都觉得西红柿不好吃，但我就是这么相信主播！】

辛翡宁微微笑道：“谢谢【不吃营养液】的支持，我不会让你为自己的选择感到后悔。”

综合了几人选定的食材，有几项是相同的，为了节约时间，她定下了菜单。

“那我就开始动手了。”系上围裙，辛翡宁在厨房干得热火朝天。

糖醋鱼的做法是她奶奶还在世的时候学的，那时奶奶将鱼处理干净，鱼肉和鱼骨分开，鱼肉切成块，用料酒浸泡，擦干水分后每个缝隙都裹上淀粉，油锅五成热的时候炸定型捞出，油温升至七成热时再放下复炸，炸至颜色金黄外酥里嫩捞出。锅中留些底油，下入调好的料汁，熬至粘稠，下入刚才炸过的鱼块，翻炒均匀后就能出锅了。

酸甜入味，色泽诱人的糖醋鱼块就这么做好了。

其实糖醋鱼有很多做法，但考虑到这是粉丝福利，而且数量较多，辛翡宁特意把鱼骨和鱼肉分离了，不做一整条的糖醋鱼，否则每一条鱼她都要炸定性，耗费更多的时间。

鸡肉她选择了做葱油手撕鸡，刚才她就将鸡肉冷水下锅加入葱姜蒜煮，时间到了，她将鸡捞出晾凉撕成小块放至一旁备用。在碗中准备葱花蒜末白芝麻，烧热油淋在上面，再在碗中加入盐、生抽、耗油、白糖、醋以及刚才煮鸡的汤，搅拌均匀后倒在鸡肉上面，翻拌均匀。

热油淋上葱花蒜末和白芝麻的时候厨房整个厨房都是香的，调配好的料汁和撕碎的鸡肉混合在一起，油香水滑，最后的成品让直播间的人垂涎三尺。

两道耗时较久的菜已经做好放在一边保温，为了节约时间，她给猪肉做成了辣椒炒肉。

薄厚均匀的酱色肉片搭配着虎皮状的青椒，辣椒和肉香混合在一起，油色发亮，小能特意给它打了个光，令它有一种既高端又美味的既视感。

剩下的几个青菜相对比较简单，醋溜白菜、蒜蓉生菜、西红柿炒鸡蛋，很快就完成了。

辛翡宁将所有的菜都摆放在一起，四盘糖醋鱼块、三盘葱油手撕鸡、两盘辣椒炒肉、醋溜白菜、蒜蓉生菜、西红柿炒鸡蛋各两盘。

厨房已经被饭菜的香气包围，空气中弥漫着幸福的味道。

【哇趣！谁懂我开了百分百沉浸体验的乐趣？闻着香味都感觉食物在我的嘴里走了一遭！】

【呜呜呜——为什么中奖的不是我——我不服，主播你重新抽，刚才肯定是服务器坏掉了，你快重新抽啊！】

【每一样都多了一盘，主播是不是还要再抽一个人？抽我抽我！！！】

辛翡宁暗示道：“咳咳，主播也是人。”

被抽中的粉丝目睹了辛翡宁烧菜的全过程，此刻已经迫不及待地想要品尝到这些菜了，催促道：

【主播咱先别管这群眼红党了，先管管孩子吧，孩子饿了！】

【那啥，那个西红柿炒鸡蛋看起来比生菜更好吃的样子，能不能给我匀一点。】