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第18章 分成（第1页）

从灯会回到家，君宁将早就灭了的蝴蝶花灯擦干净，放在炕边的矮柜上，又给锅里添满水点燃锅灶，便进了空间。

第二日早早起来，劳作后在空间里吃了早饭就收拾一番去了县城，虽然因为喝了空间井水，身体称得上强健，但大冷的天儿还要往返于满是冰雪的路上，还是有些遭罪的，空间里只有二百多两，买马车也许够用，但自己手里也要留些银子傍身啊，看来，得想办法多挣些银子啊。

到了常悦楼，君宁刚走进大堂，就看到元宝从后堂出来。

“元宝”

“哎呀，公子刚吩咐我去门口等着你呢，君姑娘快随我去后院暖和暖和。”元宝一脸笑意的和君宁说着。

君宁莞尔:“这可真是巧了，我刚进门，你刚迎出来，走吧，去后院。”二人便一起往后院走去

“公子，君姑娘来了。”元宝敲门禀告

淳于月走到门口，开门道:“君姑娘请进”又转脸吩咐道:“元宝，你去沏一壶好茶”

“是公子”

待君宁进了屋，淳于月将房门虚掩上，回身走向书桌“君姑娘请坐”

君宁等淳于月坐下，才在书桌侧边的椅子上坐下。

淳于月也不说客套话，张口直奔主题:“君姑娘，那些菜方，你心中可有定价？”

君宁摇头说道:“淳于少爷，我有个想法你先听听？”

“君姑娘请讲”

“这些菜方，我不打算直接卖出，我想分成，每卖出一盘菜，我拿三成利润，包括...别的酒楼，淳于少爷觉得怎样？”

淳于月笑了“君姑娘，常悦楼共三家，且客量不小。”

君宁认真道:“那淳于少爷要考虑清楚了。”

淳于月也确实在认真考虑，原本打算一次性花大价钱买下那些菜方子，如今若按分成算的话，长期下来显然比一次性买断要赚的更多，倒也是共赢，而且能更好的促进彼此以后的合作，主要是那个辣椒，不知为何，自己就是相信君姑娘一定能种出来，且远不止如此。

淳于月和君宁目光对视，片刻后点头:“好，三处酒楼所卖新菜，君姑娘得三成利润，每月结算一次，我这就写契书。”

“淳于少爷当真爽快”君宁其实做好了只要两成利润的准备，毕竟人工，食材等成本都是淳于月出，何况，时节不同，食材价格也会有起伏，没想到淳于月都不还价，直接拍板定下了，得了，以后赚钱的事儿，先紧着淳于月，算是投桃报李吧。

一式三份的契书写好，将十道菜品名字填上，签好名字按上手印，收好各自那份，剩余的一份是要送于官府，归于商部备案的，这个朝代对于各行各业的律法已经颇为完善，这些都是自家盖房子时，自己和赵老几人闲聊时大致了解到的。

八道热菜两道凉菜，君宁口述，淳于月执笔，菜方一一写好，确认无误后，淳于月将菜方锁进木盒里，放进抽屉。

“君姑娘，那个西红柿，今年能种出来？”

“当然，我之前在屋里试着种了，正好夏季推出更合适，凉拌好吃，做汤开胃，绿豆芽，按照步骤操作，五六天就能长成了，而且绿豆芽还可以炒着吃，清炒，搭配韭菜，肉丝，都可以。”