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第11章 红烧兔肉（第1页）

灶头边还有刘婶子提前洗干净的姜蒜，江婳等锅烧热之后，挖了指甲盖大小的猪油放进锅里，油化开之后。

才将兔肉倒了进去，把兔肉上的肥油煸出来，刚才处理兔子的时候，就看到了这只兔子身上厚厚的一层油。

江婳估算了下，大概十分钟的时间，兔肉上的油就被煸出来了，把兔肉盛出来，再把多余的油盛了出来，锅中留出底油。

把姜蒜和空间拿出来的香料一同放进了锅里爆香，等香料炒香了之后，又将兔肉放进去翻炒。

除了刚才放了空间的香料，江婳又放了一碗稀释过的空间灵泉水进去，盖上锅盖焖煮。

这回，刘婶子也拔了两个萝卜回来了，走到厨房门口就隐隐约约闻到了肉的香味。

“二丫，这兔肉真香！”刘婶子一边清洗着刚拔回来的萝卜，一边说道。

“那婶子一会多吃些。”江婳掀开锅盖，浓郁的肉香顿时从锅里飘了出来。

刘婶子都不由得被香味迷住了，忙不迭的把碟子递给了江婳，让她盛出来。

“婶子，我来煮汤吧，你先把兔肉端出去。”江婳说道。

又把刘婶子洗干净的白萝卜切成滚刀块，就这锅里煮兔肉剩余没盛出来的汤汁，加上了水一起熬煮。

等锅里的汤煮开了之后，把洗干净的野菜丢了进去，这才收火盛了出来。

江婳端着野菜萝卜汤出来，刘大叔和刘天明也从镇上回来了，刘大叔是拿家里的菜出去卖，刘天明则是在镇上的一家酒楼里做账房的。

“娘，我们家今日怎么有肉吃，你的厨艺怎么长进了这么多？”刘天明闻着桌面的那碟兔肉，口水差点流了出来。

“你这孩子人都还没齐，这菜是二丫做的。”刘婶子拍了下刘天明伸出的手。

“媳妇，咱家哪来的兔子？”刘大叔问道。

刘婶子便把今日和江婳上山的事情还有昨日生的和老伴还有儿子说了一遍，两人听了面面相觑，这样也行？

隔壁徐家怎么能这么做事情，本来他们都是经常去镇上，中午也不怎么回来的，只有晚上回来的，村子里大多的事情他们都不知道，只是略有耳闻。

“徐老太这样也不厚道吧，二丫才十六岁不到，小江都有一个孩子了，江婳过去不就是做后娘吗。”刘大叔皱眉道。

“徐老太收人家五十两银子呢，不然还得闹事，不过二丫也同意了。”刘婶子回答道。

“叔，婶子，天明哥，汤来了。”江婳不动声色的把她们的话收入耳中，把汤放在了桌面上。

“二丫妹子，以前怎么没有现你的厨艺这么好的，简直比我们酒楼的厨子煮的还要好吃！”刘天明等不及的把拿起碗帮盛汤。

一一盛好汤之后，才夹起一块兔肉放进了嘴巴里，看向江婳的眼神带上了赞叹。

“爹，娘，你快尝尝！”刘天明嚷嚷道。

“你这孩子真的是，跟没吃过似的！”刘婶子拿起干净的筷子给江婳也夹了一块：“二丫，你也多吃些，你那么瘦。”

“可不是没吃过这么好吃的。”刘天明嘿嘿一笑说道。

“婶子，你也吃，不够厨房里还有。”江婳点头道。