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土豆泥大虾灯笼(第1页)

中宫有孕的消息,使乾隆心情大好。

后宫三位后妃有孕,受宠的便只剩了舒嫔和魏芷卉,若比起来,还是魏芷卉略胜一筹。

小厨房还在修整,初菱和小高子拦着她也不让她看具体弄成了什么样。

无法,她有什么想法也只能蹭蹭偏殿的厨房。

她让初菱去御膳房取了些土豆、玉米、虾、排骨、白萝卜等,然后开始了她今日的美食之旅。

土豆去皮蒸熟后碾压成泥,再加入煮熟的玉米粒和黄瓜丁,用适量的盐和胡椒调味,搅匀。

她小心地把土豆泥团成半圆的灯笼状,竖着把煮熟的虾仁摆好,用熟了的胡萝卜丝做灯穗,又摆了些枸杞、芫荽和葱末作点缀。

一阵忙活以后,她将做好的菜装进红木漆盒里,带了初菱去养心殿。

殿外,德忠见了她,早早地上来迎候:“魏贵人来了,奴才这就进去通报。”

进了殿内,乾隆正坐在榻上看书,魏芷卉行了礼在一旁坐下。

“臣妾做了些吃的,皇上可要用晚膳?”

乾隆抬头看了她一眼:“你亲手做的,朕怎会不尝?”

他下了塌牵了她的手:“李进,去传膳。”

待二人坐在餐桌旁的时候,桌上已摆好了养心殿小厨房的菜和魏芷卉送来的几道菜。

初菱在一旁给二人布菜,魏芷卉则在一旁介绍着。

“这几日皇后娘娘和嘉妃娘娘接连遇喜,臣妾想着该做些什么恭贺

皇上,便想了这几道菜,皇上可要听听?”

乾隆看着笑意盈盈的人,脸上也不免带了笑:“说便是,你说的话朕哪句没听?”

魏芷卉示意初菱夹了边上的那道排骨,腌好的排骨裹了糯米,和玉米交替摆在盘子里:“这道菜叫金玉满堂。”

边上还有一道白萝卜片夹了肉馅,中间打了个鸡蛋,看过去像花一样:“这叫花开富贵。”

她今天做的不多,只做了三道,毕竟条件受限,但却都是乾隆喜欢的清淡但不乏味的菜。

“那是什么?”乾隆指了那个像灯笼的问道。

“这是土豆泥大虾灯笼,唔,臣妾取了个名叫张灯结彩。”她边答,边给他夹了块虾。

乾隆尝了口,轻笑:“你的手艺越发有进步了。嘴也比先前甜了不少。”

一顿饭吃完,乾隆遣散了伺候的人,和魏芷卉一起赏画看书。

乾隆半搂着她,想起了什么,问道:“今儿那几道菜,在哪做的?”

“当然是东偏殿的小厨房呀,初菱他们每日都瞒着臣妾,不让臣妾去看小厨房。”

她嘟着嘴,一手勾着乾隆腰间的带子,抬头看着他。

但二人都清楚,东偏殿那个根本算不得小厨房。

两人对视许久,乾隆抚着魏芷卉的脸,低声道:“小厨房修整得差不多了,这几日便可以用了。”

“可是,臣妾只是贵人,能用吗?”

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