青豆小说

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“哎，我这就去，”窦二在舀水将手洗了，走到常相逢身边，嗫嚅道，“你别怪你姐，她心里不舒服，你说的一点儿都没错，我们去甜井胡同时，段天生在家里等着呢，张嘴就要钱，”想到被段天生糟蹋的一两银子，窦二就一阵儿心疼，“二十八你姐才给过－”

“后来呢？又给了？”常相逢冷冷一笑，有些人是再打也不会长记性的。

“说不给，果然像你说的那样，段天生那畜牲伸手就打娘，结果，”窦二垂下头，嘟哝道，“幸亏今儿出门儿前，你姐将家里的银子放下了，只带了十几个铜板，我倒也有一些，可是想到才给过他一两，就没拿出来。”

“十几个铜板就不是钱了？算了，这个家里的银子，我看还是姐夫你拿着吧，以后每月给我姐家用，真能存下些，那她随便处理，”常相逢叹了口气，“开年儿你不是就要买豆子了，叫她都给你吧。”

不是常相逢跟姐姐不亲，可摊上这样的圣母，非把她憋死不行。

“我也是这么想的，”房子又不大，常巧姑在屋里哪能听不到他俩儿的话，捧了个荷包出来往窦二那儿一递，“你拿着吧，其实家里粮食也有，开春儿了我再撒些菜籽儿，喂上几只鸡，也不会有多少花销，咱们以后的日子还得过呢－”

常巧姑也不傻，她现在嫁给窦二已经是窦家的人了，贴娘家一次两次，贴的多了，男人自然不会愿意，倒不如直接将银子交给丈夫，自己也落个心静。

过了破五，他们便又开摊儿了，只是十五前算是年，进城的多是出来赶会的乡亲，不会再像以前心里装着事儿起个大早，常相逢他们也调整了出摊儿时间，晚了半个时辰才赶着驴车到了东门外。

“巧丫，你看老张家，怎么两口锅？”常巧姑眼亮，一到地方就发现了对面的不同来，老张家原来只卖豆腐脑和豆浆，现在怎么多了口锅？

对面老张家的胖媳妇似乎感觉到了三人的注视，一仰脖子道，“怎么啦？热豆腐又不是你家的，兴你卖不兴我们卖啊？”

“热豆腐就是我们家的，我家巧丫自己想出来的，我们没摆摊儿之前，全洛阳城有吗？”常巧姑生气了，大声反问道。

“你咋知道洛阳城没有？你把洛阳城转遍啦？你家妹子想出来的，我还说是我男人想出来的呢，”张家媳妇将大勺敲的咣咣响，“就算是你家想出来的，那又怎么样？你砸了我的锅！”

“行了姐，别跟她吵了，没意思，真以为咱们的豆腐是一看就能学会的么？要是真那么愿意，张婶子也不会跟着卖了两天豆腐就不再卖了，”这做小生意的，挣的都是辛苦钱，为了一个铜板，都有可能吵上一架，在东门摆了不到一个月的摊子，她都看到两起吵架事件了。

张家的被常相逢一说，老脸忍不住一红，还嘴道，“谁像你们家，银子多的四处撒，买十送一，还赚什么？”

张家的把话说到这儿，常相逢就乐了，“这就是我们窦师傅跟张叔张婶儿不一样的地方了，我们向来信奉的就是君子爱财，取之有道，光想着自己挣钱，偷奸耍滑，缺斤短两的事儿我们是绝对不会做的，至于买十肯定是赚的，就是个人胃口不同，我们呢，既要顾着本儿有钱赚，但一味只认钱叫食客吃亏的事是不会做的。”

说罢也不再理会张家两口子，帮着窦二他们把锅支起来，专心做自己的生意。

☆、二十六新招

“巧丫，这样下去真的不行，人家那边啥都有了，咱们也再想想别的招儿？”天大亮时，常巧姑还是憋不住了，今天一早上，她们的生意明显不如以前。

“咱们来之前不就说了么？这才初六，进城的人不多，咱们卖完再走就行了，”常相逢微微一笑，盛了碗豆腐水放在一个要喝汤的客人跟前，慢悠悠道。

见常巧姑还是一脸忧色，常相逢索性将话跟她说明白，“姐你放心，这热豆腐的生意姓张的做不长，其实就算是做住了又如何？洛阳城里多少家卖豆腐脑的？也没见哪家顾不住。”

后头的话常巧姑完全没有听见，她就听见妹子说姓张的做不长热豆腐生意的，“怎么说？你这里头真的有秘诀？”

常相逢神秘的一笑，“这个吃食么？也讲究日久见人心，大家吃多了，自然就能品出不同来了，咱们是坐摊生意，不怕比，”其实秘方么？根本没有，但这个东西，自己说有，谁不服来辩？

“至于我说张家做不长，你看看他们跟咱们学卖豆腐就知道了，张家人可是一点儿亏都不想吃的性子，豆腐脑才用几个豆子，热豆腐得用多少豆子？可卖的却是一个价钱，这成天对比着卖，她不烧心？可要是为了豆子将热豆腐做的跟豆腐脑一样，有咱们这正宗的在，等于就是砸了她张家的招牌了，”

“说的也是，咱们只要做生意地道些，谁来也不怕，”常巧姑点点头，一片儿做生意近一个月，张家是什么样的人她也看出来了，他们要是本本分分的做自己的生意，也不会成天见人什么干什么，立马就要跟上，一看不挣钱又直接摞挑子，东一榔头西一棒槌的，也没见比旁人富到哪里去。

在做生意方面，常巧姑对妹妹是无比信任的，她说不碍常巧姑就放心了，三人到一锅热豆腐卖完才赶了车回去。

十五前后进城赶会的人多，常相逢她们索性一天三锅豆腐一直出摊儿到上午，虽然累一些，生意倒也不错，而且窦家热豆腐在东城也渐渐有了些名气，有好吃者特意跑来尝尝这“热豆腐”到底是个什么味道。

开春儿之后，常相逢的浑浆凉粉生意也正式提上日程。浑浆凉粉的做法是常相逢在外公家里学的，焦作孟州的传统小说，因为外公家隔壁就是卖凉粉的，小时候常相逢只要去那里过暑假，就会跟村里的小孩子一起，等在做凉粉伯伯家的门外，等凉粉装盆凝固后，她们都会争先恐后的跑过去，揭瓷盆周围装盆时流出来的凉粉来吃，因此对凉粉的基本做法，常相逢虽然没有亲自动过手，大概程序还是知道的。

研究了三日之后，常相逢终于掌握了正确的浓稠和火候，将第一盆凉粉起出来了，“这就是浑浆凉粉，怎么样？”常相逢拍着又q又弹的凉粉得意道。

“这个？黑黢黢的有人愿意吃嘛？”常巧姑看着形状颜色跟平时街上卖的完全不同的“浑浆凉粉”，心里有些没底。

“这是绿豆壳的颜色嘛，纯天然，怎么是黑黢黢的？来我切了挑给你们尝一尝，”常相逢将已经完全放凉的凉粉切成两指宽的薄条，“你们看，咱们这儿的红薯凉粉可没有这么劲道。”

说着她切下一块凉粉递给常巧姑，“你尝尝，味道也跟咱们的凉粉不一样。”

“嗯，是不一样，这个本来就有味儿啊，”常巧姑细品“浑浆凉粉”的滋味，又递了一条给窦二，“二郎你也尝尝。”