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逐帧数着时间,闻着满室混杂的香味,等待格外难熬。好在有妇人进出,6续送来了一桌食物,她开启了酣畅试吃路。
“公主,今日您用的有点多了。”婢女替襄阳再次斟满茶水,心生担忧,万一公主积食就不妙了。
襄阳身份摆在那儿,在道观虽不用戒荤腥,但吃得都比较清淡,嘴里能淡出个鸟来。乍一看琳琅满目摆了一桌的美食,她哪里还忍得住?干脆对婢女的提醒置若罔闻。
“这两道菜格外漂亮,一个翠绿半透,一个仿若荷袋,味道也清爽,道观的素食要像这般就好了。”
“既然公主喜欢,回头让府里庖厨也照着做。”
“傻,哪是那么简单的。”菜太多,一个人是不可能吃完的,襄阳每道菜都浅尝辄止。
她又夹起一块紧致的鱼肉,鱼肉外面焦酥里面嫩滑,丝毫没有腥气。鱼肉本身没什么味道,但浓酱兼香,裹着酸汤就有滋味丰富了。就是天热,她没吃几口就香汗淋漓的,时而转头让婢女用帕子拭干额头。
“天冷些,燃着小炉吃鱼,配上小菜,应该更有风味。”
每道菜她都喜欢,但要说最喜欢的还要数三鲜冬瓜盅:“真想不到还能以瓜做盛汤之具!”
三鲜冬瓜盅突出一个“鲜”字。汤头里的荤菜——鸡肉、虾子、瑶柱,有地上走的有水里游的,营养和鲜美在蒸煮中被充分激出来。羹汤颜色清澈不浑浊,再加上野生菌子本身的鲜甜,香味拢在一块儿,十分有冲击力。
她轻舀一勺汤,冬瓜肉碰到汤勺立刻脱离。莹莹剔透的瓜肉混在丰富的汤料里,增添了绵密的口感,也丰富了汤的内涵,但口感分明不杂乱。更绝的是,不只是舌头的盛宴,鼻子还时不时闻到荷叶的清香。
“神奇,怎么做到保留荷叶清香呢?”
反正所有的菜,襄阳无一不喜,心底默将食肆评为宝店,打算平日府里吃厌烦了就来瞧瞧。她悠哉悠哉吃了半个时辰之久,才准备结账。一出包间,堂内的人只有伶仃数人而已。
“小娘子,你们家吃食确实味美!”襄阳餍足后带有几分慵懒,毫不掩饰对食物的满意,修道者的冷淡消失得无影无踪。
“承蒙贵人喜爱,本店每旬都有菜,您往后多来光顾。”
萧懿捏着钱,眼睛眯成弯月,这位姐姐还给了小费哩。她不忘把佛手柑茶送出去,又交代了储存和冲泡方法。
瞅见贵客乘了车,马铃声越来越远,萧懿双手合十祈祷,希望这位白富美姐姐以后多来食肆吧。
“女郎,你在干什么?”阿田摸不着头脑,女郎好像很高兴,怎么突然拜起佛来了,昨日还没拜够吗。
“无他,和各路神仙祈求,让我暴富哩。”有些可惜,昨天好像忘了求财了,萧懿拍拍脑门。
“那我也求求,希望女郎赚更多钱!”
“好,要是没变富家翁,肯定是你心不够诚,罚你没肉吃!”
“孙媪,你看,女郎又戏耍我!”
阿田的告状无效,孙媪无视地走远了,毕竟她的人生信条是——自家女郎永远是最好的。可怜的阿田......
可能是萧懿临时拜的财神爷神通广大,她很快就又见着富婆姐姐了。也不对,是富婆姐姐身边的婢女。
“小娘子,我家主人明日宴请宾客。上次食肆的三鲜冬瓜盅很是清火对胃,主人想给宴席添个菜。但府内庖厨功夫有限,无论如何都做不对味,因此想请店里庖丁上门。您看可行否?”
“这......”萧懿有些犹豫,怎么还有上门做席的业务?她从没打算开展呀,虽然说就做一个菜,难度到不大。
“我家主人知道有些为难店家,酬劳一定让您满意,且事成另有赏金。”婢子眼看得出萧懿的为难,忙抬手放了三金到柜台上,又劝:“只需做一个菜,府上会备好食材,花费不了太多时间。”
萧懿看在钱的面子上,心里已经答应大半,又确认了下第二日接驳马车到达的时间,三两下谈妥了短程出差行程。没办法,都怪人给得太多了。
外出承包业务的早晨,交代好吴三看店,萧懿就带着方大出差去了。毕竟头一回只身去他坊,身边有个孔武有力的男子也有个照应。
马车出了长兴坊,一路直行后转弯,从北府侧门徐徐入府。萧懿被门匾上几个大字震惊了,“襄阳公主府”。天哪,原来她碰到了帝国顶级白富美,当今圣上的妹妹诶!
萧懿回想了下,应该没有对公主做什么失礼的动作吧。将前几日画面一帧一帧回放,确认没有后她长吁一口气,虚揩了揩额头,老百姓真不好当。
她又瞥了眼方大,好家伙,他可比自己紧张多了,紧握的双手青筋鼓鼓的。
萧懿赶紧安慰:“阿方,既然贵人花了银钱请我们来烹食,肯定对冬瓜盅很喜欢,我们尽心制作即可。府里别的都和我们无关,非礼无视、非礼勿听,紧跟着我。”
方大重重点头表示听进去了,手脚还是哆嗦,但坚决寸步不离女郎身边。
公主府很大,大约四五进。仆妇带着萧懿两人行了百米有余,穿过后廊径直入了膳房。
“小娘子,这是备好的食材,看是否缺些什么?”
仆妇是公主府的老人了,一直都在庖厨打杂。往日设宴都是府内的厨丁负责的,没想到今日主家还另请了其他人来。她心里虽嘀咕这庖厨太年轻了些,但也知道不能怠慢人家。
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