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第167章 野菜饺子（第2页）

连大队长都对他刮目相看。

赵云山稍微清洗以后，便准备来帮张青做点什么。

“没啥要做的了，饺子馅已经炒好了，你先坐着休息会，我去和面，一会儿一起包饺子就行了。”

但赵云山也是个闲不住的人，见厨房柴火不多了，就出去扯柴火了。

还细心的往锅里又添了些水，把水烧开，一会儿好煮饺子。

张青和好面就把面铺到擦干净的桌子上，这会儿还没有压面机，都是用擀面杖擀的饺子皮，她们这里包的饺子是那种元宝形状的，所以饺子皮要切成一边长一边短的方形（梯形）。……

张青和好面就把面铺到擦干净的桌子上，这会儿还没有压面机，都是用擀面杖擀的饺子皮，她们这里包的饺子是那种元宝形状的，所以饺子皮要切成一边长一边短的方形（梯形）。

做一次饺子很是麻烦，但这个事对于很多人来说都不是事，因为没几家舍得吃饺子的，不仅要肉，还要白面，这两样东西都不便宜。

饺子皮切好之后，三人就一起包饺子，人多力量大，没一会儿就包好了。

水已经烧开了，饺子煮的很快。

赵云山先是给他妈盛了一碗，再给张青盛了一碗，最后才是他自己。

张青吃了一个饺子，野菜鲜美的口感瞬间充斥整个口腔，真的太好吃了。

吃了一碗，张青觉得还不满意，又盛了第二碗。

她做的比较多，三人都能敞开肚皮吃。

吃过饭后，休息一会儿，赵云山就又去上工了。

这会儿地里的活还不多，中午都可以回来吃饭，等地里真正忙起来的时候，就要抓紧干活的时间，把饭带到地里吃了。

下午的时候，张青便把剩下的野菜清洗干净，烧了一锅开水，把野菜烫一下，搭在院子里的绳子上晾晒。

据她婆婆说，那个野辣菜也可以做成酸菜，用来炒鸡蛋，炒豆豉都非常好吃。

张青决定最近有时间要多上山去挖野菜，找机会往空间里藏点。

第二天她去约孙思彤一起上山挖野菜的时候，孙思彤则表示自己要去镇上寄信，不能跟她一起去了。

张青也没多说什么，正好她去挖几棵小树苗回来种在房子后面。

顺着之前记得小路找到那片野葡萄林，张青找了一棵比较好挖的小树，从空间里拿出铁锹，直接开始挖，为了让小树苗的存活率更高一些，张青尽量让葡萄苗树根的地方多带些土。

大概过了半个小时，她就把葡萄苗挖了起来，依法炮制又挖了一棵八月炸的小苗，还有猕猴桃苗。

把这些收进空间之后，张青就找了个地方挖野菜，到下午的时候，她已经挖了很多野菜，把这些收进空间之后，才开始往回走。

她走的是一条小路，这个点基本上没什么人会走，快走到小路尽头的时候，她才把那几棵果苗从空间里拿了出来。

白小凤看见她拿着几棵树苗回家惊讶的问：“这些都是什么树苗，从哪挖的？”

张青笑着道：“妈这是野葡萄、八月炸和猕猴桃果苗，是我去年在山里现的，咱们屋后可以种几棵果树，到时候夏天就有果子吃了。”

她本人是个比较爱吃水果的人，以前就有一个心愿，想种一片果园，但之前在城里读书，没地方种，现在她自己家就有种的地方，肯定要种上几棵果树的。

本章完