青豆小说

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第135章 晒豆豉（第1页）

乡下这会吃老豆腐的还是多一些。

这个时候的人都舍不得放油，能豆腐很容易沾锅上，稍微用铲子翻几下，豆腐就全碎了。

分好了豆腐，天已经快黑了。

张青刚准备做饭，赵云山便来了，从两人关系公开之后，他基本上每天都要到张青家报到。

还不时的送些东西过来，感觉两家之间路上的草都快被他踏秃了。

“这么晚了，咋还过来了？正好，一会儿回去的时候拿两块豆腐回去，今天刚磨好的。”

“刚跟小六从镇上回来，就寻思着过来看看。”

“你说镇上，我倒想起来一件事情，你那里有布票和棉花票不？天快冷了，我得做两身过冬的衣服。”原本她还想说拿东西跟他换票来着，但想想，两个人送来送去这么多东西，已经算不清楚了，索性便没提换票的事。

难得张青主动向他要东西，赵云山也十分高兴，咧着个嘴笑道：“有，不过我没带身上，一会给你送过来。”

“不着急。”

眼看时间不早了，赵云山也没多做停留，拿了两块豆腐就回去了。

他原本要提一下人参的事，但张青主动开口问他要票，说明她已经把他当成自己人了，便没有说人参的事，有些事情，大家心里有数就行了，没有必要说的那么清楚。

张青刚吃完饭，赵云山就把票给她送来了。

“不是说了不着急吗？”

“刚好这会有时间就给你送来了，万一明天没时间呢。”主要是他想跟她多待一会。

两人站在门口说话也不是那么回事，张青便让赵云山进屋坐会。

张青晚上吃的比较多，便煮了些山楂水，这会儿便一人盛了一碗，两人坐在院子里闲聊。

说到对未来经济展的有什么想法，赵云山便侃侃而谈，张青觉得这人不愧是能成长为最大的那个反派，他对于经济这方面的敏锐程度真的是没人比的上。

要不是女主重生回来，先除掉了他，这人跟男主谁能站的更高，还不一定呢。

赵云山一直待到晚上9点多才回去，两人越聊越兴奋，才现彼此的思想是多么契合，跟这个时代是格格不入，甚至越这个时代。

等张青注意到时间的时候，已经不早了，这会村里已经没人了，大家都早早的入睡了。

等人回去之后，张青也准备洗洗睡了。

秋收结束后，冬小麦种下地后，今年地里的活就做完了。剩下的就是每家每户自家自留地里的活，还有就是准备过冬的东西。

他们这边过冬之前，要磨粮食、搂柴火、晒豆豉，这是村子里的传统。

晒豆豉要有经验才行，基本上都是一代代传下来的经验，张青爸妈走的早，大伯娘自是不会教她，所以张青只能等几个婶子家晒豆豉的时候，去请教。

他们这边基本上家家户户都会晒豆豉，冬天的菜少，豆豉就是很好的下饭菜。一碗豆豉，配上一锅稀粥，再来几个杂面饼子，基本上就是一家人的早饭。

晒豆豉最主要的是酵，需要在合适的温度下酵几天，有经验的人一眼就能看出来豆子酵好了没有。酵时间不对，做出来的豆豉多少都差些味道。

张青之前就已经跟胖婶说好了，她家晒豆豉的时候，带上自己，两家搁一起做。

胖婶自是满口答应，但她娘家那边因为粮食的事又闹起来了，便耽误了几天。