青豆小说

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第182章（第1页）

青菜菌汤面的精华就在汤里，用了猴头菇、松茸等菌菇一起煮，将鲜美的味道都释放到汤中，一口喝下去尽是鲜甜美味。

青菜用的是小油菜，用热水那么一烫，烫掉了青菜生的时候的菜青味，吃起来就只有菜梗的淡淡甜香，清脆爽口。那碧绿的颜色浸泡在偏白的汤里，愈诱人。

面条是细面。

不同于打包给蒋世丰那份，煮熟的面条还要单独打包，送到后再加入汤里搅匀，云砾现在给小山和自己做的，只待将面条煮熟了，就能连汤带面一起端上来，味道更佳。

爽滑中带一点韧劲的细面在汤里泡开，一筷子夹起来，汤的鲜美香味就混在面条与面条的缝隙间，与面条一起进入嘴巴。

再嚼上那么几口，嚼劲正佳，面细汤宽，吃得格外舒服。偶尔来一筷子小油菜，又是另一种脆甜享受。叶片终究没叶梗脆，但那点绿叶的口感正好将残留的味道带走一起，让味蕾迎来新一轮享受。

小山抱着堪比洗脸盆的餐盆，埋头大吃。

云砾那份就要简单多了，只是正常分量的面碗。

云砾还一边吃面，一边尝着饺子。

三鲜饺子用的是鸡蛋、香菇、木耳的料。

这里最关键的问题是每一样配料的大小得恰当。如果配料太碎，哪怕调味调得好，口感都不佳，一咬下去馅料会在嘴里散开，没半点嚼劲，那是绝对不行的。

但要馅料都切大了，馅料又占位置，单个饺子里能放入的馅料量会变少，看起来根本没塞进多少东西，还吃了之后要嚼太久，拌上调味料就被塞进饺子皮里蒸熟的馅料还不大好入味，表面又没有芡汁增加饱满度，并丰富味道层次，最后吃起来的口感依旧偏差。

云砾切的配料就大小正适宜。木耳是爽脆的嚼劲，香菇是浓郁的香味，炒过之后的鸡蛋单层很薄，没碎得很离谱，正好与其他配料拌匀，吸收着它们释放的鲜味。

一口气嗦完所有面条的小山也意识到旁边有其他好吃的了，剩下的菌菇汤能慢慢喝，蒸好没多久的饺子放凉了味道得差一些。

包起的饺子捏了一圈花边，可就连花边的粉都是软的，不会有过硬的部分影响口感。饺子皮软的同时，还保留了一定程度的干爽。内部的馅料能渗出少许汁水，饺子底部能看到一定汤汁颜色，但汁水基本保留在了内部，没有因此导致饺子破皮。

哪怕小山夹饺子的动作堪称粗鲁，饺子皮依旧完美地完成了它的任务，护送着馅料抵达小山嘴边。

云砾喝完自己碗里的汤，笑眯眯地看着小山吃东西。

小山那是真的吃得欢，还要是来者不拒的欢。

而且近来小山的吃相都得到了少许改善，没急得直接下手了，那看起来总比之前赏心悦目一些。

吃完晚饭没多久，又给补上一餐的云砾回到柜台后睡觉。

今晚要去白骨岗，怎么都得养精蓄锐。

只是这一觉，他睡得很不安稳。

哪怕小山就在他身边默默守着，哪怕佩戴的银月徽章不断散出清凉气息，他还是没睡安稳。

他恍若做了一个梦，梦里有许许多多的怪物在肆无忌惮地放声大笑，那些笑声极其难听，说是笑，但笑得全是怨恨疯狂，让云砾觉得，自己随时都可能被这些笑着的怪物扑上来，撕扯成无数碎片，然后转瞬吞掉。

他的梦里，还出现了一条河。

翻着白肚的鱼密密麻麻地布满了湖面，湖底还有浑身上下裹满淤泥、挂着黑色水草的怪物，在不断挖着鱼沉在水底的部分的肉。

就因这些淤泥怪物挖得太狠，鱼的身上才会出现一个又一个布满腐肉的洞。

陡然，云砾听到一道刺耳的尖叫声。

那声音越来越高，高着高着，云砾就什么都听不见了，只闻到了血的味道。

旋即，河中那些鱼，全睁着死鱼眼看向他。

连河底的淤泥怪物，也要用身上披着的水草，卷起几条鱼扔开，露出一点空隙，好窥探云砾所在。

云砾心脏几乎忘了如何跳动。

他想跑，但他被牢牢固定在原地，怎么都动不了。

他想闭眼，拒绝与河流中的这些东西对视，却怎么都挪不开目光。