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第23章（第2页）

“我叫云砾，不是什么麻烦事，我得小山帮我挡住某些可能想进我店铺的人才是真。我还没开始营业呢，万一总有人进来，我这里还不知道会出什么事。”

“行。云老板，我叫闵诚瀚，你要不介意的话就跟小山一起喊我一声叔，我叫你小砾。我晚些得了空就到你那。不说了，我这来客人了。”

云砾和闵诚瀚说话时，小山已经走进厨房。

不过他和云砾保持了一定距离，哪怕用再渴望的眼神看着煮着肉的锅，都没有真的凑近过去。

“干活，换吃的。”

云砾点点头，交代了下他，将想进来的客人都拦在外面。不过到了十二点半的时候，要是有一个扎红色双丸子头的小姑娘想带人进来，那就通知云砾。

小山似懂非懂地应了一声，就往餐厅大门走。

他一边走，还一边恋恋不舍地回头看着煮肉的锅。

云砾看得眼皮直跳，也不知道这被天赋认证脑袋不好使的怪物究竟能不能帮自己挡掉其他怪物，又能不能认得出童小丫。

不过小山认不出童小丫也没关系，他只要预估着快要到十二点半，自己多留意就好。能将其他怪物挡在外才重要。

他的餐厅大门，看起来有和没有都没区别，c级的童小丫已经能来去自如了，现在有B级的小山看门，他安全感立刻上来了。

一个上午再没别的事。

准备做凉皮的面糊水还在沉淀中，云砾用大电饭煲早早蒸起了一锅饭。这次他用的米是普通大米，不是怪谈城的特产虫子米。

等饭熟透了，他刚刚装起一碗，就看到了血字提示。

【玩家云砾成功自创新菜，请命名。】

这还真是意外之外，却又合情合理。

既然圆纹饭能当做一道菜，为什么米饭就不行？

云砾不假思索给出命名。

“白米饭。”

【玩家命名菜式“白米饭”成功，当前餐厅已有菜谱总数：7，请玩家再接再厉，早日升星。】

云砾盛起了五碗米饭，稍稍放凉后放入冰箱。

他准备中午做一个蛋炒饭。

不过这蛋炒饭不是给童小丫和她朋友吃的，而是给自己和小山。

其实准备做炒饭的米饭应该少加一点水，再放一点油，这样煮出来才更好。可这次他准备的米饭还要给童小丫两人吃，好让米饭能更好地沾上酱肉的酱汁，他又不打算煮两锅米饭，只能炒饭时将就一点了。

此外，他还熬了一锅猪油。

熬猪油得用猪板油，切成了小块，在锅里慢慢熬着，小粒的猪油板出了油，逐渐变得干脆。

值得一提的是，猪油飘起香味时，之前还老实守着大门的小山还是忍不住进来瞅了瞅，好不容易才咬着下唇出厨房。

刚刚熬好的猪油呈黄色，等它逐渐冷凝，呈现的就是绵软柔滑的白了。

云砾将油渣子单独放了，这些油渣子金黄酥脆，又因为含的油脂基本都熬出来了，吃起来喷香喷香的，也不觉得怎么油腻。

还有一些混着细油渣的浊油，云砾没再捞出来，而是任由它留在了锅里。

他用这点油再炒了一个加辣的酸菜肉丝。

这酸菜肉丝并不直接用来做菜，而是准备当做汤面的浇头。煮好一份汤面上，只要往上面舀一点这酸菜肉丝，整碗面的味道就不同了。

酸菜更多的是菜柄部分，柔软，但还保留着韧劲，有一定嚼头，叶片的部分也有，但不多。

酸菜菜柄切细了之后，在加入了辣椒油、姜葱等佐料的油锅里一翻炒，有猪油的香味帮它提味增香，它将自身的酸味渗出的同时吸收了猪油香，在加上切细的肉丝，翻炒过后，酸菜油量，菜柄、菜叶、肉丝，形成了三种不同颜色，彼此纠缠在一起时又如此和谐。