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“好了,我不和你闹了,你去帮我把空房间里的坛子洗一下。”
“阿姐,做什么?”
“当然是做个东西了,快去洗。”
“好勒!”
趁着米勒洗坛子的时间,米尤拿了两三个大竹盆在厨房一一排开,借着金手指放入清水。
做完这些,米尤才去小仓库拿萝卜和几姜出来洗。
“阿姐,洗好了。”
“行,来一起洗。”
米勒拿了个木墩子坐下,”阿姐,今晚吃萝卜和姜吗?洗那么多我们吃的完吗?”
“不是,我在做菜。”
“???”
米尤看着米勒满脸茫然,解释道:“就是把它们洗干净,用盐和水泡在坛子里,到雪季的时候吃。”
“这样就能放到雪季?”
“嗯,空房间里就有一个,你可以去看看”
“阿姐,你什么时候做的啊!”
“你不在家的时候。”
“行了,赶快洗,今天要把这些弄完都泡进去。”
“好”
历时三小时,姐妹俩终于把要泡的萝卜和生姜洗好了。
米尤放的水根本不够,后面还从竹缸里打了好多出来,才洗干净。
将冷开水倒进坛子里,一大半,才停止,又将盐放入坛子中,这个不好说,反正只能多不能少,要不然盐水就启不好。米尤根据多年的经验,放着合适的盐。
“然后呐?”
“把洗好的萝卜和生姜泡进去就行。”
“就这么简单。”米勒不信。
“对啊!就这么简单,不然还要多难。”
米勒听话的将洗好的萝卜和生姜放了进去。
“给,把这个倒进去。”
“什么呀?”
米勒看着自家阿姐递过来的小坛子,“这个就是那个做好的?”
“嗯,给这两个坛子一个倒一半,一滴也不要留”
“哦”米勒也没问原因,立刻执行了米尤的命令。
“好了。阿姐,现在又做什么。”
“做完了,把盖子盖好,等着就行。”
“阿姐,这个要等多久才能吃啊!”
“嗯~,秋季过完,应该就能吃了。”
“这么久啊!”
“嗯”
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