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转眼从养鸡到现在,已经有小半年了。
他们家的6ooo只土鸡已经可以出栏了。
“雨晴,你们家的鸡这么久才出栏啊,别人的才三四个月就出栏了,你们这样怎么赚钱啊。”
“你看你们都喂的自家长的东西,也不舍得买点饲料,饲料激素才长得快呀。”
陈雨晴当然知道,普通的市场和酒店是很少有人要她的鸡的,除非是生态酒店,专门打造农家产品。
但是她并不害怕。
“我们家也是有合作的酒店,你价格便宜点我帮你找找门路?”
陈雨晴摇摇头,她并不想让自家辛辛苦苦养出来的鸡成为预制菜,成为冷冻食品,一旦流入这些经销商的手里,绝对是成为冻食品的,而且还不是冻一两天,什么时候吃都不一定。
“不好意思,这些鸡已经卖完了,全部都在线上卖完了。”
他们不在线下销售,今天晚上楚云直播的时候直接上的小黄车,每只鸡都是5斤重左右,只卖1oo块钱一只。
就连菜市场普通的鸡肉也要18元一斤,走地鸡是卖到3o元一只的。
你问为什么卖这么便宜?
没有为什么,贵了系统要报警了,为民为民,就是价格实惠,东西真,虚高的价格大家都吃不到。
鸡都还没上架,网友们便一个个都守着了,他们也不浪费时间,卖完了直接下播。
每天如此。
尽管这样,还是供不应求。
由于这些今晚下单的鸡,已经事先告诉各位粉丝,明天直播杀鸡,冷藏,然后货,明天将全天候直播,让大家看着他们吃的东西是如何到他们手上的。
陈雨晴在晚饭过后,便在村委会的群布了一则消息:明天我家杀鸡,有6ooo只鸡,一只3块钱,杀多少只就结多少钱,当晚结算。
没多久就有人报名了。
陈雨晴没想到报名的人居然有1oo多个,不过这样也好,反正是按只的,院子也够大,一早上忙完便可以真空打包,然后冷藏,等到冷藏好,让他们帮忙统一打包,第二天就能到粉丝的手上了。
第二天凌晨3点,周云福便开始烧水,七八个柴火灶一起猛火进攻,没多久水就开了。
今天他的任务除了日常喂猪,便是要供应热水给村民们杀鸡。
真正的杀鸡高手其实是在村里面,农村里每个人都会杀鸡,又快又干净,一点不比机器差。
为什么不用机器代替人工?
这样既可以省下人工成本,又能高效率。作为长期的回报率,是养殖户选的方案。
陈雨晴当然知道,她也能卖机器,只是她要给村民们一个赚钱的机会,而且机器时代的到来,慢慢的取代了人工,系统的目的就是让她适当的人工化。
她自然要遵从的。
村民们先把鸡脖子上面的毛拔干净,刀起刀落,给母鸡放血,等上一两分钟,等鸡死断气,才能放开水滚上一滚。
为什么要等死断气呢,鸡要是没死断气,你往开水里扔。那就会溅到自己身上,把自己弄伤。
周云福烧开水,烧了一轮又一轮,昨晚老周去砍的柴都被他烧了一半了。
村民们负责杀鸡。
分工明确。
快狠准!
一人杀一只鸡三块钱,外面菜市场有机器杀的是5块钱一只。
他们杀多少只就给多少钱,快的人三五分钟就能杀一个,剩下的内脏不要,全部放进一个盆子里。
这些阿姨叔叔爷爷奶奶都是一把好手,褪鸡毛利落干脆,也不会掉皮。
有的时候用力过猛或者水温过热,鸡就会掉皮,影响美感。
鸡毛一经脱下来,大家都感叹这些鸡的健壮,全是肉,特别是那鸡腿,馋哭无数网友。
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