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第35章 臊子面（第2页）

柏新凯这个大人却是一点都不觉得和小孩子争有啥不好意思地，嘴里说道“才不，我媳妇儿最喜欢我了。”

柏新凯就像是个幼稚鬼似的，和狗蛋你一句我一句，后面简直就是觉得谁声音大就能够赢。

娇娇要张口的口闭上了，默默看着完全忽视四周，只顾着怼嘴的叔侄。

然后默默的表示，她去厨房了。

杨鹏志带着丽丽他们拿锄头的拿锄头，提水的提水，开始整理菜园子的地儿。

两个幼稚鬼对喷了好一会儿，闭上了嘴巴，狗蛋对着柏新凯拉了拉眼睛，做鬼脸“小叔叔，你幼稚爆了。”

小婶婶最喜欢狗蛋了。

哪里是小叔叔几句话争得来的。

柏新凯脸黑拉黑，所以说，他最讨厌臭小子了，默默转头看过去，丽丽和娟娟正乖顺的做活儿，柏新凯心里默默嘀咕，以后还是生女儿的好。

臊子面臊子鲜香，红油浮面，汤酸辣而且面劲道足，韧性十足，很是爽口。

光是一碗盛上来放着在眼前的臊子面就相当的好看，美味了。

娇娇想着昨儿个做的鱼肉酱，决定这次自己琢磨着做。

至于面条，梗好面团放置醒3o分钟。当然，面粉里要加上鸡蛋，这样韧性较足。

面团醒过程。

娇娇开始做臊子。

瘦肉和肥肉分开切成肉丁，蘑菇，土豆，豆角切成丝，葱姜末切丁，青菜切碎，一边准备着麻辣香菇鱼肉酱，花椒，醋，等。

锅里放上热油后，把肥肉倒进去翻炒，直到肥油炼出，肉抄的白后把瘦肉倒进去，随即放入葱姜末，翻炒。

等到香味翻炒出来，加入酒，酱油，盐，醋，再放入一些水。这个时候得注意着柴火的添置，不能让火焰太大，不然会火太猛会让变老变焦的。

炒好后出锅倒进汤碗里。

然后炒制素菜，蘑菇丁，青菜，蘑菇丝，土豆丝还有炒好了，然后放进了香辣蘑菇鸡肉酱放进去一起炒制，炒制到香辣味儿萦绕着整个厨房，娇娇把水倒进去。

水开后，把葱花撒进去再滚一会儿，把锅提起来放一边放着。

放入另外的锅，放入水，加入盐，醋，等水烧开。

一边娇娇把面团擀好，沾上些面粉，随即将擀好的面团切成细长条。

等水烧开后，把面放进，烫熟后捞出来放进碗里，舀起香辣的汤水倒进去，然后再舀起臊子肉放进去，一碗肉香扑鼻的噪子面就做好了。

娇娇出厨房去喊大家。

柏新凯带着一众的小朋友从后院出来，挣扎着要自己跑，跑前面的狗蛋被他给抱着。

“大家先去洗手，洗手再进厨房吃面。”柏新凯抱着狗蛋到院子洗手的地方，一边说，“狗蛋你手最脏，最馋，可别拿脏手去抓干净的面食。”

狗蛋嘟了嘟嘴巴“我可以自己洗的。”

虽然改掉了亲亲的毛病，不过现在狗蛋多了抱抱的毛病，动不动就扑人怀里。他媳妇儿那么娇弱的，到时候扑坏得摔倒地了咋办。

柏新凯嘴里这么说，却是迅把狗蛋放下，自己抢占头一个洗好手就朝着厨房冲了过去。

他动作太快，一溜的小朋友好一会儿才反应过来。

好一会儿，狗蛋脸都憋红了，气呼呼地吼着“小叔叔，你耍赖。”

他赶紧洗手，只觉得不赶紧进去小婶婶做的好吃的会被小叔叔吃光。

柏新凯进来后就直奔娇娇。

娇娇端起一碗噪子面给他，并提醒道“面热，小心烫”

柏新凯珍重的接过，噪子面油光红面，面上的丁末的素菜十分丰富，红绿相间，面白细长，光看着就让人有了馋意。