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原本邱妍还在想,就李叔这身板,这力气,可是山林一把好手。
即便他寻常只打些野鸡野兔,这家里的日子也应该很滋润才对。
现在才知道,原因出现在这里。
“邱妍,六百文,有什么不对吗?”叶氏见邱妍表情怔住,忍不住询问。
叶氏前两天还说自己不会过日子的,邱妍回道:
“按照一斤肉十文算,一头野猪也不该六百文的。”
“可我们送的是毛猪……”叶氏想了想,然后一拍脑袋,“对啊,我们可以自己宰杀处理过后,直接售卖猪肉的。”
邱妍想说,即便是毛猪,也不是这个价。
叶氏略一沉思接着道:“邱妍,咱们这村子没有屠户。这野猪皮糙肉厚的,可不好处理。”
“应该……也不难吧。”邱妍也没亲自处理过野猪,但想一想,应该可以自己动手。
叶氏看着这肥大的野猪,说实话,她真不会。
转眼,她将目光看向了背篓中的野狍子。“这个野狍子也是你猎的?”
“这是李叔猎的。”
邱妍说完,拿出野狍子,倒出了今日新采的草药。
之后,她又向叶氏借了大铁锅,烧了满满一锅的开水,准备给野猪去毛。
叶氏拉着李铮一起帮忙。
正在这时,邱旭也散学回来,看到院中放着的大野猪时,相当惊讶。
当他从妹妹口中得知这头大野猪死于姐姐之手,愈惊讶。
他放回书本,很快出来跟着姐姐一起,将刮干净的野猪清洗干净。
随后,李铮回家一趟,拿了把长刀利落给野猪去头,接着砍去四肢,去尾开膛,沿着脊柱中线将野猪劈成两半。
这动作,一气呵成!
邱妍不是没见过旁人杀猪,但她从未见过像李铮这般轻松的。
她心中暗想,李叔这长刀真是把宝刀。“李叔,你以前杀过猪吗?”
“杀过……”李铮话道一半,突然止住,“我之前给白阳县肉摊送过野猪,见过他们杀猪。”
野猪杀完后,李铮也在邱妍的帮助下,处理了那只野狍子。
午饭是在邱妍家吃的。
邱妍和叶氏还有妹妹先行清洗了猪下水,而后,邱妍熬了一锅猪杂汤,小炒了猪肉片,叶氏炒了两个肉菜,又去自家拿来一些贴饼子。
邱妍往前虽不常做饭,但简单的家常饭也会做的,叶氏吃了邱妍做的猪杂汤,直夸她手艺好。
她是第一次吃这猪下水,本以为不会多好吃,没想到,味道不错。
为了感谢李家夫妻,邱妍送了不少猪肉。
叶氏说,家里只有他们两口子,吃不完也是浪费,不肯多要。
不过,猪下水她收了一半,这东西挺合她胃口。
“邱妍,正好啊,你李叔明日也要去白阳卖野味,不如你们结伴?”叶氏觉得,邱妍到底是个姑娘家,路上有李铮相助,也出不了意外。
邱妍一万个同意,正好,她也是这么想的。
李铮依旧没有言,外人面前,他虽说冷俊不易接近,但对待叶氏,那是言听计从。
翌日一早,邱妍给自家留了一大块猪肉,就和李铮一同出门。
邱灵儿留在了李家,按叶氏的话说,和她作伴。
叶氏一直都喜欢孩子,还说中午等邱旭散学回来,在她家用饭。
有叶氏看管,邱妍也能放心。
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