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18别演了燕王殿下（第1页）

“猪大肠也能吃？”

听到朱棣的询问，王布犁颔首道：

“猪鞭都能吃，猪大肠如何不能吃？”

“也对。”

朱棣颔首，他并不了解猪大肠是装屎的部位。

王布犁根本就不用多想，许多常识，明人都是不知道的。

文盲率居高不下，又没有接受过铺天盖地的消息轰炸。

不了解一个行业，他们根本就不清楚其中的道道。

唯一值得提的就是杀猪这个发音，朱元璋并没有搞什么避讳命令民间百姓改名字之类的，也就是威武大将军朱寿搞过一阵子。

“但是这猪肉味道与我寻常吃的不一样，你是有秘方吗？”

郭宗眼睛转悠转的询问。

“不错。”王布犁颔首道：“我的香料正是用了祖上王守义十三香的配料，才能把猪肉顿的如此香。”

“嗯？”燕王朱棣来了兴趣：“你家祖上是有名的庖厨？”

这手艺可比御厨徐兴祖要强上许多。

天知道做饭那么难吃，父皇还用了他几十年。

“不是。”王布犁摇头道：“祖上是大宋的御医，后来因为权臣当道，便辞职归乡，待到陛下攻克南京后，我们才返回此地。”

“哦？”

知县吴卫没成想王布犁家里竟然是这种情况，怨不得他这个料包炖肉如此美味。

比前几次炖猪肉的味道又香了几分。

“王守义十三香，我怎么没听说有卖的？”

李景隆扒拉着饭菜，要是这么好吃，就是一个黄金秘方，多好的赚钱法子。

“不敢卖。”

“为何？”朱棣有些不明白。

王布犁扒着饭说道：“一则是陛下重农抑商，二则家父也怕因为这个方子被权贵觊觎。

没有让我一家人过上好日子，反倒因此赔了命。

故而宁愿毁了也不愿意流传，所以十三香的配料并不完整。”

朱元璋抑制商人的政策从没有建立大明，同刘伯温商讨的时候就透露出来了。

有农民要是敢不种地去经商，洪武前期还可以官府组织给你们人改过的机会，集体迁徙到荒地去耕种。