青豆小说

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第41章（第2页）

“钱的事儿叔叔婶婶不必担心，我现在手里银钱绝对够咱们现在花的，只是现下人多眼杂，等咱们回家之后再与你们细讲，咱们现在先把东西买回去。

油我准备买些猪板油或者花油回家自己炼，这样比较实惠，还能剩下不少猪油渣，炒菜炖菜或者包饺子都可以，还能当零食吃。”

听闻苏青青口中似乎还有银钱，苏家有刘氏有些疑惑得对视一眼，不过没有多问。

毕竟镇上人来人往的，也不适合讨论这些。

三人朝着猪肉铺走去，卖肉的是一对夫妻，

男的个子不高挺着个大肚子一脸胡茬，

女的也是肉乎乎的，五官几乎都找寻不见，

苏青青几人一路走来，见过不少路过的人回头看她，

看来对这个时代的审美来说，

这屠户娘子想必不是猪肉西施也是镇上有名的美人儿了。

正值正午，要做饭的早就买过回去做饭了，所以肉铺前并没有什么人，

夫妻两人这会儿正坐在长椅上闭目养神，

听到车轮滚地的轱辘声，那男的一个激灵醒来，

睁眼看到三人正推着板车往肉铺走来，

忙推了推旁边的娘子，两人打起精神站起来招呼，

“小哥小嫂子过来买肉啊？要肥的还是瘦的？瘦的二十八文一斤，肥的三十三文一斤，不肥不瘦的三十文一斤！

今日的猪肉特别新鲜！您瞧瞧您看看，这血水还是鲜红色的呢！”

男的看三人在自家肉铺前站定，热情得照顾道。

女的在一旁翻着案板上的肉给他们瞧，只笑眯眯得啊啊指着，

三人这才发现，她原来是个哑的。

山里人穷，平日里少见荤腥，炒菜放油恨不得以滴计数。

且这个时代又是以胖为美，有钱买肉的人家都想吃肥的，所以镇上的肉铺肥肉比瘦肉要贵，这点跟现代刚好反过来。

“想买点猪板油或者肥花油，怎么卖的？好像没有了？”

刘氏上前在肉摊上寻摸一圈儿，没看到有这两个，有些失望得问道。

内脏外面成片成块的白色肥油叫“猪板油”，

猪皮里面、与瘦肉紧挨着或与瘦肉互相夹杂的肥肉叫“肥花油”，

这两个最常被买回炼油做菜。

“有有有！这不是现在好多人都买菜籽油吃，买花油的少嘛，我就都给放起来了！准备自己留着熬猪油吃呢！仙儿，把底下筐里的花油拿出来……”

屠户指着自家娘子脚下一个盖着盖子的木头箱子说道。

苏青青听到“仙儿”这个称呼，

再看看肉乎乎眼睛都快被挤没了的老板娘，

心里只感觉有些无语凝噎。