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黄英在家里呆了两天,到周日中午,她便开始着急着要赶回去了,她心里还想着小溪村的一切,也不知道小溪村的小伙伴有没有想自己,才放假两天,她居然觉得自己太懒了。
人就是这样,一旦习惯了劳作,忽然间闲下来,就觉得闲的慌。
回到小溪村,还没到晚饭时间,大伙已经出去摘荔枝了,“怎么今天不打包了?”
原来是他们准备把剩下的这些荔枝烘焙成荔枝干,不再卖鲜果了。
荔枝干的工序还是有点复杂的,但是只需要烘焙出来,再晾晒干,然后装袋打包就行了。
陈雨晴看到小叔子回来了,主动打招呼,“怎么样了?未来的丈母娘怎么说。”
“那还用得着问,肯定是同意的,只不过我还想再等等,不能太着急了。”
陈雨晴笑笑,你不急人家姑娘可不等人。
“这事就交给宇豪奶奶去处理吧,算日子都要算半个月呢。”
周云福不由得感叹,原来算个日子要这么久得啊。
“是啊,当初我跟你嫂子认识,也是七月份去旅游,十月份就结婚了,算日子也是要等半个月左右,等到算出了日子,再来筹备。”
周云福听了,既觉得甜蜜,又觉得事情特别多。
相隔荔枝摘完已经有半个月了,他们云镇除了是荔枝之乡,更是龙眼之乡。
龙眼其实一点都不好吃,吃到嘴里之后,便不想吃饭,然而经过烘焙出来的桂圆肉,却大有作用。
他们家的龙眼主要就是两种品种,石硖龙眼和储良龙眼,其中以石硖龙眼做烘焙更好,果肉更加出色。
龙眼基本没有什么虫子,比荔枝好管理多了。
对于这些还没有体验过挑龙眼的人来说,那真是一件稀奇的事情呢。
早上五点,陈雨晴一家人已经起床了,早餐是陈雨晴煮的,煮了一大锅八宝粥,用的便是桂圆,花生,绿豆,眉豆,还有自己种的糯米,黑豆,黑糯米,熬煮两个多小时,再放点冰糖,熬到融化。
另外煮了一大锅白粥,可以配着咸菜来吃。
每天的蒸鸡蛋鹅蛋是少不了,玉米番薯来一锅,专门给挑龙眼的人准备的。
搭建的大棚足足有两层楼那么高,底下都是一个个挑龙眼的人,有小孩,有大人,有老人,个个都是个中高手来的。
大伙们吃饱喝足,开始开干,一个个龙眼在他们手上,随着果核被挑出,也被放置到了筛子上面。
一筛又一筛的龙眼挑好便放到了烘焙炉里,等到烧火烘干。
陈雨晴已经和他们商量好了,两个人看一个晚上,大家轮着来,只做一个月的时间就不做了。
龙眼一般能持续一两个月。
挑龙眼的这些人都是附近的人,对他们来说,最开心的时候就是领工资的时候和吃饭的时候。
一天三餐都包了,回家还不用自己做饭了,还有钱进口袋。
三奶奶尽管已经78岁了,仍然健朗的很,但是她挑出来的龙眼却没有年轻人的那么好看,甚至可以说有点惨不忍睹了。
“雨晴,这样的人你干嘛还让她来挑,干脆让她在家里算了。”
冯敏燕看着起码有二三十个老人。
说起来,他们也算是为民食品的员工,肯定是为为民食品着想的,陈雨晴并没责怪冯敏燕,作为一个正常人来说,都会有像她这样的想法。
“我们农村不论这些的,只要还能动,我们都给她提供工作机会。”
他们一个个都穿着自己的衣服,陈雨晴从卫生的角度出,给他们每个人都了一顶无菌帽子,每天要自己清洗,防止有头掉落在食品上面。
这些老人的子女大部分都在外地上班,只有两个老人家一起来工作的,还有些是带着外孙一起过来挑龙眼的。
陈雨晴只能尽自己所能,每天起码还能看着这些人来干活,就是一种幸福了,起码人还挺好的,有说有笑,如果是在家里生什么事情,大家邻里还不能及时现。
“这些人为什么丢下老人在家啊?”
其实并不是丢下老人在家,老人年纪大了不愿意到外地去,离乡背井的。
“大家去吃饭吧,都做好了午饭,吃过饭再来挑。”
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