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宋墨玉知道邵奶奶家的境况,连忙摇头。
邵奶奶拉住她的手道“别跟奶奶见外了,许你们给我又送点心又送肉的,不许奶奶请你们吃顿饭吗你这样奶奶就伤心了。你放心,惠惠她爹寄了钱回来的,奶奶有钱。”
唐惠惠也连忙点头,哀求道“墨玉姐姐,你们就去吧。你看我们肉都买好了。”
“兔子”宋墨玉朝唐惠惠怀里看去。
这是只毛色土黄的野生兔子,耳朵长得尖尖的上面还有黑毛。看腿像是被捕兽夹伤到了,几乎整条腿都被夹断了,要是没人给它止血的话怕是活不了多久。
宋墨玉原本以为像惠惠这个年纪的姑娘,多少会对小动物起怜爱之心,但惠惠对这兔子的眼神只有两个字“想吃”。
只听唐惠惠再次恳求“墨玉姐姐,我奶奶以前可会做兔肉汤了。你们晚上一定要来吃呀。”
兔肉汤宋墨玉默默看了看这只兔子的大肥腿。
是椒盐兔腿不香吗,还是麻辣兔头、干锅兔肉不好吃,这无论哪种都比兔肉汤好喝呀。宋墨玉咽了咽口水。
这一只兔子看着有两斤重,至少得卖四十文钱了。她要是再回绝了,邵奶奶免不得伤心。正好借着晚上吃饭的机会,再给邵奶奶家里放些米面什么的。
宋墨玉最终笑着答应了邵奶奶和惠惠。
陈司悬也走了过来,看着宋墨玉高兴的劲,问道“你笑什么”
“刚才邵奶奶说晚上请我们过去吃饭,我答应了。”宋墨玉道,“等下看完铺子你陪我去买两袋米面,到时候晚上带过去。”
“好。”陈司悬一口答应。
“我已经想好接风宴上做哪两道小吃了。”宋墨玉继续说。
“说来听听。”
“一道香辣兔肉丁,一道凉皮蔬菜卷。”
陈司悬有些吃惊“凉皮是何物”
宋墨玉纳闷了,难道这里凉皮也没有不应该呀,不是连米粉都有的吗她想了想解释道“就是用面糊水上锅蒸,蒸好以后白白嫩嫩滑滑的。”
听完她的形容,陈司悬说“这不就是面皮吗这是晋州才有的吃食,你竟也会做”
宋墨玉讷讷一笑“行吧行吧,那就叫面皮好了。我以前听从晋州来的客商说起过,就记住了。做过一回。”反正瞎编又不犯法。
陈司悬果然信了“这倒是不错。面皮吃起来爽滑可口,正可解暑热。”
宋墨玉见忽悠过去了,又忙说“你刚也听院主说了,菜名一应都得取得雅致。我就叫它们本名多少俗气,要不你给我取个名字”
陈司悬平日里兴致来了还会念两句诗词,宋墨玉对他的文化水平还是很信得过的。
宋墨玉难得主动开口一回,陈司悬冥思苦想半天后说出两个名字“既然你做香辣兔丁要用到你说的那种叫辣椒的菜,肯定是火红一片,不如就叫鸿运呈祥。凉皮蔬菜卷,面皮雪白,内里蔬菜又有绿意盎然,不如便叫雪中绿意。”
鸿运呈祥,大俗,雪中绿意,大雅。相得益彰。
宋墨玉果断采纳“明天我就把菜名报过去,让他们去准备食材。”……
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