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在远月学园,各个料理研究社之间从来都不是温情脉脉的你好我好,各自为政。
到了一定阶段,斗争才是永恒绵延的主题,尤其是在面临掌握话语权的道路上,无数的人成为垫脚石。
有传统,有历史,有技巧。
苏安作为中华料理研究社的主将,自然也肩负着增强社团核心竞争力的责任。
所以,他经常会给自家社员开小灶,帮助他们提高自身的厨艺水平。
中华料理研究社驻地内的多媒体教室。
“整鱼两吃的完整制作过程就是这样。”
苏安通过播放自己录制的教学视频,将整鱼两吃的烹饪要点全部讲解了一遍。
打开保温杯喝了口水,开口问道,“诸位,都学会了吗?”
“学会了,但不确定能不能做出来。”
“我做不出来。”
“主将,糖醋浇汁的调配比例是多少啊?”
“我也想问这个问题!”
“学废了。”
……
面对社员们的诸多问题,苏安将教学视频的进度条拖回了起点,用平静的语气说道:“没关系,我再讲一遍。”
半小时后,苏安关掉投影仪,也没再问学会了没有,而是直接将人都带去了料理练习室。
“好了,给你们一个小时,做出这道整鱼两吃。完成度最差的人,明天基础练习量加倍。”
苏安拿出手机设置了一个闹铃,“开始吧。”
料理练习室内的众人闻言,纷纷向食材储备区跑了过去。
社员们在做整鱼两吃,苏安这个主将也没闲着,他从外套口袋里拿出了一盒12色橡皮泥。开始用这些橡皮泥练习起了面点造型。
没过一会儿,十二色橡皮泥就被苏安通过揉捏造型,变成了栩栩如生的十二生肖。
苏安看了几眼,似乎有些不满意,抬手几巴掌下去,又将这十二生肖拍成了十二张橡皮泥饼。开始重新造型。
在第九次给橡皮泥造型时,终于有社员完成了整鱼两吃的制作。
苏安把捏到一半的粉红小猪随手扔到一旁。拿起筷子把红鱼和白鱼都尝了一口。
他看向这位社员说道,“你先说说在烹饪过程中都遇到了哪些问题?”
听到主将问话,社员不敢隐瞒,如实将自己遇到的问题一一说了出来。
苏安先是按照社员提出来的问题,给出了相应的解决办法。然后才开口说出了自己找出来的问题。
有了对照,社员很快就明白自己该往那个方面改进了。
“我给你6分,把鱼端下去吧。”
“谢谢主将。”社员鞠躬致谢。
很快,第二位社员带着自己做的整鱼两吃来到了苏安面前。
这次,苏安没有尝社员做的料理,他拿起一双筷子插向了红鱼肉。
只听喀喇一声,鱼肉直接碎掉了。
“知道这道料理的问题有多严重了吧。”
社员羞愧的低下了头,“非常抱歉!我以后不会犯这样的错误了。”
苏安轻轻拍了拍对方的肩膀,“你回去后要加强练习,建议多做炸薯条。这次给你打2分。”
“多谢指教!”社员鞠躬后,端起自己做的失败品下去了。
之后,社员们都6续完成了整鱼两吃的制作。
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